La Panera!

La Panera

Ja tenim a punt la panera de Nadal!

El sorteig es farà amb la terminació del número de la Grossa de Cap d'Any.
El preu de la participació són 2 €

La panera inclou 1 ampolla de:

Antius (Guineu) Moreneta (Cerberus) Mayo 15:37 (Pirata&SON) Mandril (BeerCentre) Bou (Cervesa Bou) Ronsinchen Dubbel Westoek (Struise) Export India Porter (The Kernel) Milk Stout (Left Hand) Torpedo ( Sierra Nevada) Jack Hammer (BrewDog) Jaipur (Thornbridge) Lentehop (De Molen) Geuze (3 Fonteinen) Hop Dam (Hoppin' Frog) SpeedStout (AleSmith) Abbaye de Saint Bon-Chien ( BFM)

QUE HI HAGI SORT!

Pack del mes de Desembre

Pack de desembre

PREU: 8,5 €

DE MOLEN, AMERIKAANS. Bitter. 4,5% d'alc. Cervesa suau d'aroma afruitat i sabor amarg. 

GOLDING, BACACIS: Torrada. 5% d'alc. Sabor intens i complex, amb un toc suau de cafè. Intensament aromàtica.

THE KERNEL, BLACK IPA. Ipa negra. 6,5% d'alc. Aroma de cacau i cítrica. En boca és una cervesa que recorda fruita negra, aranja, xocolata negra i malta torrada. Final equilibrat, amb cafè, fruites tropicals i caramel. 

Agenda del mes de Desembre

AGENDA DEL MES DE DESEMBRE

DIMECRES 4

Tast de cerveses de Nadal

HORA: 20:30

PREU: 15 €

INSCRIPCIONS*: Via mail (panxabou@gmail.com) o al 93-872.18.07

*prèvia inscripció obligatòria, places limitades. 

Les cerveses que provarem:

HOPPY CHRISTMAS ( BrewDog): Cervesa ambre, d'aromes dolços, amb notes suas d'herba, pi, fruita tropical i floral. En boca és equilibrada, fresca i afruitada ( pinya, cítrics i papaia), amb un final amarg i suau.

BrewDog

BUSH DE NOËL ( Dubuisson): Cervesa rogenca, molt rodona. Gust consistent i afruitat  amb un aroma llupolitzat.

Dubuisson

GOUDEN CAROLUS CHRISTMAS ( Het Anker): Cervesa fosca rogenca. En boca recorda a la xocolata i al cafè

Het Anker

N'ICE CHOUFFE (Chouffe): Cervesa forta i fosca. Conté curaçao i farigola, que li donen un sabor maltós, picant i afruitat.

Achouffe

NISSEFAR: Cervesa de maltes torrades que s'aproxima a l'estil porter. Aroma dolça, amb notes de xocolata amb llet, caramel i nous. Sabor afruitat equilibrat i suau. Deixa un regust de maltes torrades.

HaandBryggeriet

DIJOUS 12

Presentació-Tast CERBERUS (Artés)

Josep Vallribera ens presentarà les quatre cerveses ja conegudes (Suau, Aurum, Torrada i Moreneta) amb alguna sorpresa més!

   HORA: 20:30
PREU: 5 €

INSCRIPCIONS*: Via mail (panxabou@gmail.com) o al 93-872.18.07

*prèvia inscripció obligatòria, places limitades. 

DIJOUS 19

Presentació del BOU I LA MULA 

la nostra nova creació! 

HORA: 20:30
PREU: entrada lliure

PACK DEL MES

emporta't a casa cada mes una selecció de cerveses a un preu reduït

8,50 € 

THE KERNEL, BLACK IPA. Ipa negra. 6,5% d'alc. Aroma de cacau i cítrica. En boca és una cervesa que recorda fruita negra, aranja, xocolata negra i malta torrada. Final equilibrat, amb cafè, fruites tropicals i caramel. 

GOLDING, BACACIS: Torrada. 5% d'alc. Sabor intens i complex, amb un toc suau de cafè. Intensament aromàtica.

DE MOLEN, AMERIKAANS. Bitter. 4,5% d'alc. Cervesa suau d'aroma afruitat i sabor amarg. 

Novetats!

BREWDOG
http://www.brewdog.com/

Brewdog

OLD WORLD RUSSIAN IMPERIAL STOUT: Imperial stout. 66 cl. 9,5% d'alc. Cervesa fosca amb escuma marronosa. En aroma trobem una cervesa dolça i amargant amb gust de cafè, maltes torrades i un toc fumat. Suau i cremosa, carbonatació baixa. En boca hi trobem fum, cafè, deixant un retro-gust amarg, amb un punt de cafè.

http://www.ratebeer.com/beer/brewdog-old-world-russian-imperial-stout-95/238589/

OLD WORLD INDIA PALE ALE: IPA. 66 cl. 7,5% d'alc. Cervesa ataronjada tèrbola amb escuma blanca. En aroma hi trobem melmelada de taronja, espècies i terra. Llúpols anglesos. En boca és una cervesa molt equilibrada entre el perfil maltós i el llúpol: taronja, pomelo, caramel i sequedat. El final és bastant dolçi herbal.  

http://www.ratebeer.com/beer/brewdog-old-world-india-pale-ale/159833/

DUBUISSON
http://www.br-dubuisson.com/

Dubuisson

BUSH NOËL: Belgian strong ale. 33 cl. 12% d'alc. Cervesa rogenca, tèrbola. Escuma poc persistent. D'aromes fortes, sobretot de fusta envellida, fruits vermells i un final un xic alcohòlic. De cos mig/ ple. Baixa gasificació.  Entrada en boca aspre i seca. Final llarg i amb retrogust calent i aclohòlic. S'utiltza un procés tradicional que consisteix en la col·locació de flors de llúpol, a les bótes on la cervesa descansa de quatre a sis setmanes pel que per llavors haurà arribat a la plena maduresa, donant-li un sabor molt característic. 

http://www.ratebeer.com/beer/bush-de-noel-scaldis-noel/3019/

HET ANKER

http://www.hetanker.be/default.aspx?tabid=38

Het Anker

CAROLUS CHRISTMAS: Belgian Strong ale. 33 cl. 10,5% d'alc. Cervesa fosca rubí. Escuma de color crema, poc persistent. Molt aromàtica i complexa. De caràcter maltós, dolça, afruitada i especiada. En aroma hi trobem notes de xocolata, regalèssia, anís, fruita negra, canyella i nou moscada. Els aromes llupulosos queden en segon pla,  percebent-se de manera molt discreta. En boca trobem una cervesa molt complexa, dolça i afruitada; hi destaquen els fruits negres, la regalèssia i l'anís, acompanyades d'alguna nota de fusta i de vainilla. Bastant cos, sedosa. Alcohol ben integrat.   

http://www.ratebeer.com/beer/gouden-carolus-noel-christmas/18375/

Fotos del Tast - Presentació de Guineu

Hop Doom!

NAPARBIER
http://www.naparbier.com/

Naparbier

Hop Doom: Imperial IPA. 33 cl. 11,5% d'alc. Cervesa de color amber fosc, amb escuma blanca i cremosa. Té un aroma intens, cítric ( aranja, mango), pinàcia, herbàcia i resinosa. En boca trobem una cervesa amarga i hi destaquen els matissos cítrics, préssec i resina. És de cos mig/alt, carbonatació mitja. De final sec i amarg

http://www.ratebeer.com/beer/naparbier-hopdoom/203080/

Novetats ( 2a Part)

ALESMITH
http://alesmith.com/

AleSmith

OLD NUMBSKULL: Barley Wine. 75 cl. 11% d'alc. Cervesa rogenca ataronjada, d'escuma poc persistent. Aroma molt intensa i complexa on primerament hi domina el llúpol donant un toc de pi, resina i cítrics, però després arriba el torn de la malta que ens aporta vainilla i caramel. Al cap d'un moment el llúpol casi no es nota. En boca és una cervesa amb molt cos on hi predomina absolutament la malta ( caramel, vainilla, espècies, fruits secs, fum, panses,...
http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-old-numbskull/2490/

X: APA. 65 cl. 5,25% d'alc. Cervesa de color daurat clar de cos lleuger,  té una bona dosi de llúpol equilibrada per una dolçor suau. En aroma té un fort caràcter cítric, acompanyat de malta dolça i un rerefons de pi. En boca trobem gustos cítrics i pi, equilibrats amb la dolçor de la malta, que ens porten a un final sec.  

http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-x-extra-pale-ale/2492/

SPEEDWAY STOUT: Imperial Stout. 75 cl. 12% d'alc. Cervesa amb cafè afegit. En aroma ja hi notem el cafè, molt cafè. En boca comença amb un fort gust de cafè i també hi trobem xocolata negra, donant pas a gustos torrats i caramel. Molt cos, però amb un final sec que evita que sigui una cervesa empalagosa. 

http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-speedway-stout/14232/

NUT BROWN: Brown Ale. 65 cl. 5% d'alc. Tot i ser una cervesa fosca és translúcida. Té una aroma clarament maltosa, amb un toc de nou. També hi trobem aromes de fruites aportades pel llúpol. En boca domina el gust maltós però equilibrat amb sequedat de la malta Chocolat. Els llúpols hi són moderats, però prou presents per a evitar una cervesa massa dolça.  

http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-nut-brown-english-style-ale-bottle-and-draft/2498/

GRAND CRU: Belgian Strong Ale. 75 cl. 10,6% d'alc. Cervesa cristalina de color torrat marronós. En aroma hi trobem vainilla i xocolata com a notes predominants, acompanyades de les característiques típiques del llevat belga. En boca comença amb un sabor amarg aportat pel llevat belga, que després s'esvaiex donant gust de vainilla, caramel i xocolata. En boca dóna una sensació neta i fresca. De cos mitjà. L'escalfor de l'alt contingut alcoholic fa que es noti com un vi.

http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-grand-cru/2488/

GREEN FLASH
http://www.greenflashbrew.com/

Green Flash

HOP HEAD RED: Amber Ale. 35 cl. 7% d'alc. Cervesa de color de coure. En aroma hi podem trobar mandarina, pela de taronja, ratlladura de llimona, flors, herba, pi, torrada, galeta i caramel, totes potents i molt ben equilibrades. En boca reafirmem les aromes que hi hem trobat, acompanyades de bastanta amargor, deixant persistir els cítrics, el pi, flors i herba. És una cervesa molt complexa, però gens embafadora. De cos mig, lleugerament cremosa.

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-hop-head-red/71321/

IMPERIAL IPA: Imperial IPA. 65 cl. 9,4% d'alc. Es tracta d'una cervesa de color ataronjat . A l'aroma hi destaca pi i una agradable dolçor maltosa, acompanyades de notes d'albercoc. En boca sembla que estiguis mastegant una branca de pi ( en el bon sentit eh?!), però equilibrat amb un toc maltós. Alcohol molt ben integrat.  

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-imperial-ipa/60330/

DOUBLE STOUT: Imperial Stout. 35 cl. 8,8% d'alc. Aromes de xocolata, malta torrada, cacau, cafè, carbó, flors i pi, molt complexa i equilibrada. En boca confirmem el que hem trobat a l'aroma, deixant un gust persistent. També molt complexa però no embafadora. Bastant amarga. Sensació cremosa. Alcohol molt ben integrat.   

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-double-stout/84962/

BARLEYWINE: Barley wine. 65 cl. 10,9% d'alc. Cervesa de color ataronjat. En aroma hi trobem olor llupulosa de pi, caramel i galeta. En boca és una cervesa maltosa, recordant a xocolata amarga i amb llúpol afruitat.   

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-barleywine/67480/

WEST COAST IPA: IPA. 35 cl. 7,3% d'alc. Cervesa de color ataronjat. Aroma llupulós de pi, resina, aranja i albercoc. En boca es tracta d'una cervesa cítrica molt fresca on hi apareix el pi iresina que perduren al paladar. Amargor molt equilibrada amb la dolçor.

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-west-coast-ipa/44905/